12 macarons douceur

Ingredients

Sucre, eau, amande 10%, farine de blé, caramel au beurre salé 4,5% (sucre, crème, beurre salé 0,8% [beurre, sel de Guérande 0,03%]), purée de fraise 4,3%, praliné 3,9% (sucre, amande 0,9%, noisette 0,9%, émulsifiant : lécithines de soja), spéculoos en poudre 3,7% (farine de blé, sucre, huile de colza, sirop de sucre candi, beurre concentré, poudre à lever: carbonates de sodium, sel, cannelle), lait entier, farine de maïs, beurre, blanc d'œuf en poudre 1,9%, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines de soja), graine d'amarante, amidon modifié, cacao maigre en poudre, lactosérum (lait), lait entier en poudre, purée de cassis, colorants rouge de betterave, caroténoïdes; malt d'orge, noisette en poudre 0,1%, jus concentré de citron, gélifiant : pectines, arôme naturel de fraise, miel, vergeoise, lait demi-écrémé, correcteur d'acidité: acide citrique, beurre concentré, arôme naturel de vanille, sel de Guérande 0,01%, lait écrémé en poudre, poudre à lever: carbonates de sodium, cannelle, sel, agent moussant: citrate de triéthyle, gingembre, coriandre. Traces éventuelles de sésame et autres fruits à coque.