Assortiment de charcuteries, fumées au bois de chêne et de châtaignier.

Ingredients

Coppa fumée 40% : Echine de porc, sel marin, épices, plantes aromatiques, dextrose, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium. 144g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de produit fini. Lonzo fumé 33% : Carré de porc, sel marin, poivre noir, conservateur : nitrite de sodium. 144g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de produit fini. Saucisson sec de l'Ile de Beauté IGP 27% : Epaule de porc, poitrine de porc, sel marin, épices, ail en poudre, dextrose, sucre, ferments, conservateur : nitrate de potassium. 195g de viande de porc mise en œuvre pour 100g de produit fini. Produits fumés au bois de chêne et de châtaignier de Corse.