Assortiment de macarons

Ingredients

Sucre, amandes 19%, blancs d'œufs 17%, crème (stabilisant: E407, émulsifiant : E472b), fourrage citron 4% (pulpe de citron 48%, sucre, jus de citron 3%, concentré de citron 2%, gélifiant : E440i, correcteur d'acidité : E330, antioxydant : E300, huile essentielle de citron), fourrage framboise 4% (brisures de framboise 45%, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiant : E440i, correcteur d'acidité : E330), fourrage chocolat blanc (chocolat blanc 55% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile de colza), amidon de mais, chocolat 0.9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir 0.9% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), pâte de pistache 0,8% (pistaches vertes, sirop de sucre, eau, arôme naturel), eau, colorants : E 100, E101ii, E141ii et E162, lait écrémé en poudre, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, extrait de café 0.2%, sirop de glucose, extrait de malt d'orge, amidon modifié de mais, cacao en poudre 0.04%, sirop de sucre inverti, gélifiant : E401, acidifiant : E330, stabilisant : E415, agent moussant : E1505, séquestrant : E339ii.