Ballottine de chevreuil

Ingredients

Viande de chevreuil 19,9%, gorge de porc, foie de porc, gelée de glaçage de décor (eau, gélatine de porc, sel, épaississant : carraghénanes, acidifiant : lactate de sodium, colorant : caramel ordinaire), gras de porc, barde de porc, LAIT, foie de poulet, girolle, champignon noir, OEUF, vin de Cahors (raisins), graisse de canard, échalote, acidifiant : lactate de sodium, sel, BEURRE demi-sel (contient LAIT), protéine de LAIT, orange, plantes aromatiques (persil, thym, ail, laurier, oignon), dextrose, arômes naturels (GLUTEN de BLE ou d'ORGE) et autres arômes naturels, extrait de levure, extrait de gibier concentré, vinaigre d'alcool, sucre, vin de Madère, concentré de tomates, Cognac, fécule de pomme de terre, épices (poivre, curcuma, clou de girofle, muscade, paprika), gélatine de porc, conservateurs : érythorbate de sodium - ascorbate de sodium - acide sorbique et nitrite de sodium, porto rouge. Peut contenir des traces de fruits à coque. Viande de chevreuil origine UE et non UE (Royaume-Uni) , porc origine France (sauf barde et gélatine de porc origine UE), poulet origine France, canard origine UE. Risque de présence de projectiles de chasse.