Bigos

Ingredients

34% Gekochtes Sauerkraut, 29% Weißkohl, 14% Schweinefleisch, 6% geräucherte Schweinebacke (Schweinebacke, Rauch), 5% geräucherte Brühwurst aus Hühner - und Schweinefleisch (64% Hühnerfleisch, 13% Schweinefleisch, Wasser, Kartoffelstärke, Schweinefett, Salz, Gewürze, Aromen, Glukose, Maltodextrin, Rote-Bete-Saft, Naturdarm, Acerolasaftkonzentrat, Starterkulturen, Rauch), gebratene Zwiebeln (Zwiebeln, Schweineschmalz), 3 % dreifach konzentriertes Tomatenmark, Wasser, Schweineschmalz, getrocknete Pflaumen, Zucker, Salz, Aromen, Dextrose, Gewürze, getrocknete Gemüsemischung (Sellerie, Karotten, Pastinaken, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten), Kräuter, Sojaproteinhydrolysat, Mononatriumglutamat, Dinatrium-5'-ribonudeotid, Citronensäure, Hefeextrakt, getrocknete Pilze in veränderlichen Gewichtsanteilen (Steinplize Butterpilze, Maronenröhrling)