Bontà Divina Profiteroles

Ingredients

57.8% de sauce au chocolat (eau, sirop de glucose, lait entier, crème, lait écrémé en poudre, 4.5% de chocolate en poudre [sucre, cacao en poudre], jaune d'œuf, huile de noix de cacao, sucre, cacao maigre, stabilisateur: sirop de sorbitol, alcool, 0.7% de chocolat noir [pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, gousse de vanille], épaississant: carraghénane, gomme xanthane, farine de graines de guar, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, amidon de maïs), 35.5% de fourrage à la crème (eau, sirop de glucose, lait entier, jaune d'œuf, lait écrémé en poudre, sucre, huile de noix de coco, stabilisateur: sirop de sorbitol, alcool, caramel [sucre, eau], épaississant: carraghénane, gomme xanthane, farine de graines de caroube; amidon de maïs, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, arôme), 6.7% Choux de pâtisserie (œuf entier, farine de blé), huile de noix de coco, sel de cuisine, poudre à lever: carbonate d'ammonium).