Bûche Citrus jeffrey cagnes

Ingredients

LAIT entier, sucre, purée de citron vert 13%, eau, crème fraiche épaisse (LAT), farine de BLÉ (farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN)), LAIT écrémé en poudre, blanc d'CEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), huile de NOISETTE 2,3%, pâte de praliné NOISETTE 1,9% (sucre, NOISETTE, huile de NOISETTE), beurre (LAT), sirop de glucose en poudre, NOISETTE en poudre 1,7%, NOISETTE hachée grillée 1,5%, miel, sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), sucre roux de canne, huile d'olive vierge extra 0,9%, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant: acide citrique), pâte de NOISETTE 0,4%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), gélifiant: pectines, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube, gomme xanthane), basilic émincé 0,1%, beurre de cacao, graine de vanille 0,1%, amidon de BLÉ (GLUTEN), poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), écorce de citron vert en grain 0,06%, citron vert saumuré séché en poudre 0,05%, fleur de sel, farine de BLE (GLUTEN), sel, concentré (carthame, spiruline), vanille épuisée en poudre. Peut contenir des traces de: autres fruits à coque.