Bûche Meringuée Saveur Citron Meringué Mandarine

Ingredients

_Lait_ écrémé réhydraté, sucre, mandarine 20 % (sous forme de jus concentré et de purée), eau, chocolat noir 5,7 % (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille), _crème_ fraîche 5,4 %, sirop de glucose, pulpe et zestes de mandarine 2,8 %, citron 2,4 % à base de jus concentré, blancs d'_œuf_ de poules élevées en plein air, sucre glace, farine de _blé_, poudre d'_amande_ 1,7 %, _lactose_ et protéine de _lait_, dextrose, poudre de blanc d'_œuf_ de poules élevées en plein air, maltodextrine, fécule, _beurre_, sirop de glucose, sirop sirop de glucose-fructose, orange 0,1 %, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graine caroube - gomme guar - xanthane - méthylcellulose, gélifiants : pectine - alginate de sodium - carraghénanes, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium - bicarbonate de sodium - tartrate de potassium, sel, arôme naturel de citron vert avec autres arômes naturels, arômes naturels, huile essentiel de citron, colorants : carmins - caroténoïdes - curcumine - extrait de paprika.