Buchette café chocolat

Ingredients

Crème liquide 26,1% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], eau, lait entier 10,8%, sucre, chocolat noir 10,2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), beurre (lait), huile de tournesol, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amande en poudre, amidon de blé (gluten), extrait de café 0,6%, poudre de cacao 0,5%, chapelure [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], gélifiant : pectines, beurre de cacao, extrait de café liquide sucré 0,06% (café, eau, sucre), épaississant : carraghénanes.