Burger poulet

Ingredients

pain spécial 44,4% (farine de _blé_, eau, semoule de _blé_ dur, sel, levure, gluten de _blé_, farine de _blé_ malté, sucre), poulet mariné et cuit 30,5% (viande de poulet origine France 29 %, sel, jus de citron), sauce tomate cuisinée aux 5 baies 11,4% [tomates 3,4%, concentré de tomates, oignons préfrits (dont huile de tournesol), tomates semi-déshydratées et marinées (tomates, huile de colza, sel, origan, ail), échalotes, tomates pelées concassées et jus de tomates 0,5%, eau, _Parmesan_ (_Parmigiano Reggiano_), sucre, farine de _blé_, mélange 5 baies en poudre 0,09% (poivre noir, poivre blanc, piment de la Jamaïque, coriandre, poivre de Sichuan), épice], _emmental_ 8,3%, mayonnaise 5,2% [huile de colza, eau, _moutarde_ (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel), jaune d’_œuf_, vinaigre, sucre, sel, jus de citron concentré], purée de piments (piment, sel)