Cappelletti au jambon cru

Ingredients

farine de BLÉ tendre 26 %, semoule de BLÉ dur 20 %, jambon cru 17 % (cuisse de porc 96 % (16 % du total), origine : UE, sel, conservateur : nitrate de potassium), ŒUFS (poules élevées au sol) 15 %, mortadelle (viande de porc, sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium), eau, chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), légumes en proportions variables (oignon, carotte et CÉLERI), fromage râpé (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'ŒUF), viande de bœuf, Grana Padano DOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'ŒUF), sel, épices, vin rouge, conservateur : acide sorbique, plantes aromatiques, farine de riz.