Cervelas alsaciens

Ingredients

Saucisse de francfort, fumée au bois de hêtre VPF 88% (viande de porc 45,5%, eau, gras de porc, blanc d'œuf, sel, sirop de glucose, antioxydants: E300, E301, E318, épices, acidifiants: E282,E283. sucre, dextrose, lactose (lait), conservateur:E250, stabilisants: (E450. gommes de xanthane el guar), maltodextrine, arômes naturels (cèleri). plantes aromatiques. Sous boyau naturel de mouton| - Emmental 17% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant), poitrine de porc saumurée fumée au bois de hêtre VPF 17% (Poitrine de porc 83%, eau, sel, dextrose, conservateur: E250, antioxydant: E318, arômes naturels].