Colin d'Alaska sauce à la parisienne

Ingredients

Portions de bloc de filets de colin d'Alaska MSC** (POISSON) (Theragra chalcogramma) 50%, eau, champignons 8,8%, crème fraîche 8% (LAIT origine UE), carottes 4,8%, amidon modifié de maïs, vin blanc, farine de BLÉ, LAIT écrémé en poudre, sel, jus de citron (eau, jus de citron concentré), échalotes, huile végétale de colza, vinaigre d'alcool, persil. Traces éventuelles de céleri, mollusques, crustacés, œuf, soja, moutarde et graines de sésame. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. (*)Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes n'estjamais exclue. (**)Ce produit provient d'une pêcherie qui a répondu au référentiel environnemental du Marine Stewardship Council pour une pêche durable et bien gérée.www.msc.org/fr