Cone artisanal café

Ingredients

Crème glacée café 68,5 % (eau, sucre, poudre de lait écrémé, crème, sirop de glucose, beurre concentré, café pur arabica 1,5 %, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras (origine colza)), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar), cornet gaufrette 15 % (farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré, émulsifiant (lécithine de soja), poudre à lever (bicarbonate de sodium), sel), coulis de chocolat 8,2 % (huile de tournesol, sucre, cacao en poudre naturel et alcalin, émulsifiant (lécithine de tournesol), vanille), chocolat 6,9 % (beure de cacao, masse de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol, vanille), copeaux de chocolat 14 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre (lait), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille).