Confiserie de stollen

Ingredients

Farine de blé, raisins secs 17% , sucre, amandes 8%, graisse de palme, beurre, dextrose, écorce d'orange confite 3% (sirop de glucose et fructose, écorce d'orange, acidifiant : acide citrique), écorce de citron confite 3% (sirop de glucose et fructose, écorce de citron, écorce de cédrat, acidifiant : acide citrique), noisettes, levure, sirop de sucre inverti, humectant : sorbitol; arôme naturel, poudre d'œuf entier, sel, poudre de lait entier, amidon de blé, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; épaississant : gomme de guar ; épices.