Coquilles Saint-Jacques* et Colin d'Alaska

Ingredients

Eau - _noix de Saint Jacques_* 15% (*Zygochlamys patagonica, origine Argentine (A), ou Chlamys opercularis, origine Royaume Uni (B) ou Iles Feroe (C) ou Argopecten purpuratus, origine Pérou (D) ou Argopecten circularis, origine Mexique (E) : voir la lettre près du numéro de lot) - _colin d'Alaska_ 14% - champignons (contient : s_ulfites_) - vin blanc (contient : _sulfites_) - _crème_ légère - échalotes - _beurre_ - farine de _blé_ - poudre de _lait_ entier - oignons - amidon transformé de maïs - chapelure (farine de _blé_ - levure - sel - calcium - fer - vitamines B1 et B3) - Cognac - Vermouth (contient : _sulfites_ et _lait_) - sel - arômes naturels (contient : _blé_, _lait_, _crustacés_ et _poisson_) - oignon déshydraté - ail - persil - sucre - poudre de blanc d'_œuf_ - poivre blanc.