Crèpes prosciutto cotto e mozzarella

Ingredients

Ripieno 46,5% (ingredienti: latte scremato reidratato, acqua, mozzarella 17%, prosciutto cotto affumicato 13% (carne suina 85%, acqua, sale, zucchero, destrosio, aromi, aroma di affumica - tura, antiossidante: E301, conservante: E250), farina di grano, olio di semi di girasole, amido di grano, sale), farina di grano, uova* 9%, olio di semi di girasole, siero di latte reidratato, amido di grano, acqua, siero di latte in polvere, albume* 0,8%, sale, lievito di birra, zucchero, paprica, aromi naturali: curcuma e paprica.