Eclairs assortiments

Ingredients

Ingrédients éclair chocolat : crème pâtissière au chocolat 66% (LHIT demi-écrémé, sucre, chocolat 10,6% (pâte de cacao, sucre beurre de cacao, émulsifiant: Lécithines de SOJA, arôme: vanilling CRÈME (dont stabilisant: carraghénanes), jaunes d'OEUFS, amidon modifié de maïs, protéines de LAIT, colorant: E160a, arôme), pâte chou (OEUFS, eau, farine de BLÉ, BEURRE, jaune d'OEUFS, sucre, sel, poudre à lever: diphosphates et carbonates de sodium, amidon de BLÉ), fondant au cacao (sucre, sirop de glucose, eau, cacao en poudre). Ingrédients éclair café : crème pâtissière au café 66% (LAIT demi-écrémé, sucre, jaunes d'OEUFS, amidon modifié de malt, extrait de café 5%, protéines de LAIT, colorant: E160a, arôme), pâte à chou (OEUFS, eau, farine de BLÉ, BEURRE, jaune d'OEUFS, sucre, sel, poudre à lever : diphosphates et carbonates de sodium amidon de BLÉ), fondant au café 16% (sucre, sirop de glucose, extrait de café 5%). SULFITE.