Farine d'épeautre

Ingredients

Farine d'épeautre agent de traitement de la farine (acide ascorbique), Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi œufs, soja, lait, fruits à coque, sésame et lupin, PREPARATION MACHINE A PAIN: 500 a de fanne d épequtre 4g de levure seche 8g de sel 15 g de re *280 ml d'eau Sulvez le progromme de bose de votre mochine avec un temps de cuisson de 2 a 4 heures PREPARATION A LA MAIN: 500 g de farine d'épeautre 11 g de levure sèche 8gde sel 15g de beurre 30m Ceau Pétrissez 20 min et laissez lever pendont 40 min, Petrissez dnouveau enuiron 2 min et lossez lever pendant 4 dans un moule graissé Faites cuire /-30 min au four à 220 °C, Dinkelmehl ZUTATEN: DInkelmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbrnsoure), ( Hergestellt in einem Betrieb, der auch Eier Soja, Milch Schalenfrüchte, Sesam und Lupine verwendet, ZUBEREITUNG BROTBACKMASCHINE: 500 g Dinkelme Wosser Dos Grundprogramm lhrer Maschine enstellen mit ener Backzet zinschen ZUBEREITUNG PER HAND: 500 g Dinkelmehl 11g, kneten und 40 Min geren lessen Emeut etwo 2 Min, kneten und40Min, ic im Backofen bei 220 C bocken, 280mlWasser GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER VALEUR NUTRITIVE MOYENNE PAR DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 00g Energie Vetten/Matieres grosses/Fett waarvon verzodigde vetZuren/ dont acides gras satures/ dovon gesatugte Fettsouren Koothydraten/Glucides/Kohlennydrate wgarvan suikers/dont SUcres/ anvon Zucker Nezeis/Fibres atimentaires/Ballaststoffe Protemes/Eiwists