Фитнес Хляб

Ingredients

Пълнозърнести брашна - 26,5% (пълнозърнесто пшенично брашно - 55%*, пълнозърнесто брашно лимец – 45%); вода; пшеничен глутен; термично обработени соеви зърна - 5%; конопен протеин; соев протеин; сусамово брашно; хлебна мая; чиа - 2,8%; кафяво лененено семе - 2,8%; тиквени семена - 2,8%; слънчогледови семена - 2,8%; сусам - 2,8%; морска сол; пшенично малцово брашно; технологични добавки (прежелатинизирано пшенично брашно, лимонена киселина, термично обработено пшенично малцово брашно малтодекстрин, ферментирало пшенично брашно; антиоксидант аскорбинова киселина; ензими); закваска (вода, лимонена киселина оцетна киселина, ръжено брашно, ръжена закваска, ечемичен малцов.