Fries Restaurant Style

Ingredients

potatoes • vegetable oi! (soybean oil and/or canola oil) • wheat flour • modified corn starch • rice flour • yellow corn meal • salt • baking powder malted barley flour • guar gum • dextrose sodium acid pyrophosphate (to help retain colour) contains: wheat • barley ingrédients : pommes de terre • huile végétale (huile de soya et/ou huile de canola) • farine de blé • amidon de maïs jaune • sel • poudre à pâte • farine d'orge maltée • gomme de guar dextrose • pyrophosphate acide de sodium (aide à préserver la couleur) contient: blé • orge nsugger