Galette des rois chocolat-noisette au beurre

Ingredients

Farine de blé 37% - beurre concentré 21% - eau - sucre - pépites de chocolat 5,7% (sucre - pâte de cacao - beurre de cacao - émulsifiant : lécithines de soja) - noisettes hachées 5,4% - œufs frais - chocolat en poudre 3,9% (sucre - cacao en poudre 1,2%) - noisette en poudre 1,4% - lactose et protéines de lait - sel - stabilisant : glycérol - lait en poudre écrémé - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium - sirop de glucose - miel - agent de traitement de la farine : L - cystéine (contient blé).