Glace noix

Ingredients

_Lait_ écrémé réhydraté, sucre, morceaux de _noix_ torréfiées 6%, jaune d'_oeuf_, sirop de sucre inverti, pâte de _noix_ pure 2,7%, _beurre_ doux, huile de noix de coco, arôme naturel de _noix_ avec autres arômes naturels, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras (issus d'huiles végétales), stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, farine de graines de guar, carraghénanes (extrait d'algues), alcool de _noix_ 0,2% (jus de _noix_ vertes vieilli 5 ans en fût de chêne, alcool agricole).