Gratin dauphinois

Ingredients

Pommes de terre précuites 56 % ; eau ; crème fraîche 11 % ; emmental râpé 9 % ; poudre de lait écrémé ; ail ; sel ; amidon modifié de maïs ; farine de blé ; huile de tournesol ; arôme ; poivre ; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; muscade ; curcuma. Traces de moutarde, céleri, crustacés, fruits à coque, mollusques, œufs, poissons, graines de sésame et soja.