Hähnchen-Mozzarella Salat

Ingredients

27% Salatmischung in veränderlichen Gewichtsanteilen (Endivie, Frisée, Radicchio), 17% frittierte Hähnchenbrustfiletstücke (15% Hähnchenfleisch, Rapsöl, Maisstärke, Dextrose, Speisesalz), 17% Balsamico-Dressing (Trinkwasser, 4% Aceto Balsamico di Modena g.g.A. [Weinessig, konzentrierter Traubenmost], Zucker, Rapsöl, Speisesalz, modifizierte Stärke, Basilikum, Verdickungsmittel: Xanthan), 16% Tomaten, 13% Mozzarella (pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; mikrobielles Lab), 5% geschwärzte Oliven ohne Stein, 5% Rucola.