Haruki Sushi

Ingredients

Sushi: 77% Reiszubereitung (Reis gekocht [Wasser, Reis, Sonnenblumenöl], Fruktose-Glukose-Sirup, Branntweinessig, Salz, Reisessig, Säureregulator: Natriumacetat), 6,2% LACHS roh, 3,6% gegarte Eizubereitung (FRISCHEI*, Zucker, Wasser, Sonnenblumenöl, Maisstärke, Salz), 2,6% Gurke, Seetang getrocknet, SESAM geröstet, 1,7% pikanter Lachssalat (73% LACHS gekocht, süßsaure Sauce [Wasser, Zucker, Glukosesirup, Ananassaft aus Ananassaftkonzentrat, Tomatenpaste, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Essigsäure; Salz, Farbstoffe: Capsanthin, Carotin; Stabilisator: Xanthan], Mayonnaise [Rapsöl, EIGELB* pasteurisiert, Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Zucker, Salz, Gewürze], Chili, Salz), 1,5% Surimi-Krebsfleischimitat aus Fischmuskeleiweiß geformt (57% Surimi [FISCHMUSKELEIWEIß, Zucker], Wasser, WEIZENSTÄRKE, modifizierte Stärke, rehydriertes HÜHNEREIEIKLARPULVER*, Zucker, Salz, natürliches Aroma [enthält KREBSTIERE], Farbstoff: Paprikaextrakt), Mayonnaise (Rapsöl, EIGELB* pasteurisiert, Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Zucker, Salz, Gewürze), Paprika, Zucchini, 0,6% Frischkäse (MILCH pasteurisiert, SAHNE pasteurisiert, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Salz), 0,2% Rogenzubereitung (95% ROGEN VOM CAPELIN, Zucker, Salz, Fruktose, Farbstoffe: Echtes Karmin, Kurkurmin). Sojasauce: Wasser, 19% SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz. Ingwerzubereitung: 63% Ingwer, Fruktose, Glukosesirup, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure. Wasabizubereitung: Meerrettichpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit; Wasser, 15% Wasabi, SOJABOHNENÖL, Glukosesirup, Salz, Wasabiblätterpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure. *von Eiern aus Freilandhaltung