Integral Pan de molde

Ingredients

Harina de trigo integral de grano entero, agua, haride trigo, sauer de centeno, trigo triturado, gluten, levadura, harina derigo fermentada, suero de leche, sal, vinagre blanco, mejorador (carbonato dalcio, emulsionantes [Datem, esteroil lactilato de sodio, mono y digliceridos ácidos grasos], ácido ascórbico y complejo enzimático), reductor de sodio ruro de potasio, harina de trigo, saborizante natural, masa madre [harina centeno fermentada], harina de malta, saborizante idéntico a natural, ácido corbico y enzimas), emulsionante (estearoil 2-lactilato de sodio [SSL] de dos grasos vegetales saturados refinados, carbonato de calcio), lecitina de so mejorador (harina de trigo y complejo enzimático).