Jambon Emmental

Ingredients

Pain de mie complet 50,5% (farinecomplète de BLÉ, eau, huile de colza, sucre, farine de BLÉ, GLUTENde BLÉ, levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique),jambon cuit standard 24% (jambon de porc 15,8%, eau, sel,dextrose, sirop de glucose, stabilisant : triphosphates gélifiant : algues Euchema transformées antioxydant : ascorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium), mayonnaise allégée en matièresgrasses* 15,5% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, MOUTARDE (eau,graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF,amidon de maïs, sucre, sel, épaississant : gomme xanthane], emmental(LAIT)9,9%. Traces éventuelles de poissons, de soja, de sésame et autres céréales contenant du gluten. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Elaboré à partir de porc origine UE et de lait origine UE . *Réduction d'au moins 30 % de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.