La Raviole de Giovanni - Comté & Fines Herbes

Ingredients

Farce 60%, ricotta 25% (sérum de lait, lait, sel), fromage comté 20%, fromage mozzarella, fibres végétales (maïs et pommes de terre), fromage mascarpone, huile de tournesol, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), amidons, sérum de lait en poudre, persil 2%, sel, lait écrémé en poudre, marjolaine 0.01%, arômes naturels (contiennent orge et lait). Pâte 40% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.