La salade vegan seitan sauce soja gingembre

Ingredients

Quinoa blanc cuit 19% (quinoa blanc, eau) - mélange de salades 16% - tomate 12% - courgette 12% - spécialité végétale 10,3% [_seitan_ 8,8% (eau, protéines de _blé_) - huile de tournesol - sel - extrait de levure - oignon - épaississant : farine de graines de caroube, gomme guar - épices] - pois chiches réhydratés 9,5% - fèves de _soja_ 9,5% - huile de tournesol - persil - oignon rouge - sirop de riz (farine de riz, eau) - vinaigre de cidre - _graines de sésame_ blanc - jus de citron à base de concentré - sauce _soja_ 0,4% (fèves de _soja_, eau, _blé_, koji (aspergillus oryzae), sel) - vinaigre d'alcool - sel, gingembre 0,1% - ail - piment rouge - épaississant : gomme xanthane.