Le Burger Rosti

Ingredients

Pain ciabatta 41% : farines de _blé_ et de _seigle_, eau, levain de _seigle_, sucre, farine de maïs 1,6% (soit 0,7% sur produit total), levure, huile de colza et d'olive, sel, conservateur : E282, émulsifiant : E472e, antioxydant : E300. Préparation de viande hachée de bœuf cuite 36% : viande bovine 98% (soit 35% sur produit total), arômes, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce à l'avocat 9,5% : eau, huile de colza, avocat 19,6% (soit 1,8% sur produit total), sucre, vinaigre, sel, épices (coriandre, cumin, piment), persil, épaississants : gommes de xanthane, guar et cellulose, oignon déshydraté, acidifiant : E270, arômes, colorants : E141ii, E161b, conservateur : E202, antioxydants : E330, E300. _Fromage_ fondu 6,5% : _fromage_ 51% (soit 3,3% sur produit total), eau, _beurre_, poudre de _lait_ écrémé, amidon transformé de maïs, sel de fonte : E331, protéines de _lait_, arômes (_lait_), poudre de lactosérum, sel, gélifiant : E407, colorants : E160a, E160c. Préparation de tomates mi-séchées 7% : tomates, huile de colza, sel, origan, ail.