Lorenzo Pizza Salami

Ingredients

Teig (WEIZENMehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Zucker), (15%) Tomatensauce [Tomaten, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zucker, Kräuter, Pfeffer], (13%) GOUDA, (10%) Rindersalami mit Truthahnfleisch [100gr Rindersalami werden hergestellt aus 85gr Rindfleisch und 43gr Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Matriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Buchenholzrauch] (6%) eingelegter Tomatenpaprika (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid, Süßungsmittel: Saccharin), (6%) eingelegte Champignons (Champignons, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) Gesamtgewicht 1x 370 g-Belaggewicht 1x185 g Backhinweis: Vorgeheizt bei 230 °C Umluft, Ober-, Unterhitze 5-8 Minuten auf dem mittleren Rost backen. Die Backzeiten diegen der Orie ren von Ofen zu Ofen. You gen le EKA Pizza Balami FAKTUREN Ener Bre Fett dave gesa Fett Koh hyd Dav Zuck Eiwe Salz