Barcode: 0011110587992
Low-moisture part-skim mozzarella finely shredded cheese
Nutri-Score
E
Processing
NOVA 4
Categories
Available in
united states
Nutrition Facts
Per 100g
| Energy | 286.0 kcal |
| Fat | 17.9 g |
| of which saturated | 10.7 g |
| Carbohydrates | 3.6 g |
| of which sugars | 0.0 g |
| Fiber | 0.0 g |
| Proteins | 0.0 g |
| Salt | 1.5 g |
Ingredients
Pasteurized part-skim milk, cheese culture, salt, enzymes, calcium chloride, potato starch, corn starch, dextrose and calcium sulfate (added to prevent caking), natamycin (a natural mold inhibitor).
Additives
e235
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