Macarons a croquer

Ingredients

Sucre, eau, amande 12% (origine Californie), farine de blé, beurre, farine de maïs, purée de framboise 3,1%, lait entier, praliné 2,6% (sucre, amande 0,6%, noisette 0,6%, émulsifiant : lécithines de soja), purée de fruit de la passion 2,0%, blanc d'œuf en poudre 2,0%, chocolat noir 1,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), pâte de pistache 1,2%, amidon modifié, cacao maigre en poudre 0,6%, lactosérum (lait), lait entier en poudre, gélifiant : pectines, sirop de glucose, colorants: rouge de betterave, caroténoïdes, curcumine; malt d'orge, jus concentré de citron, arôme naturel de framboise, stabilisants : glycérol, sorbitols; correcteur d'acidité : acide citrique, arôme naturel de vanille, concentré de spiruline, vanille épuisée en poudre 0,03%, amande amère, arôme naturel de pistache, vanille en poudre 0,01%, agent moussant: citrate de triéthyle. Traces éventuelles d'autres fruits à coque.