Macarons fourrés

Ingredients

sucre, amandes, blancs d'œufs, beurre, crème (crème, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : ester lactique des mono - et diglycérides d'acide gras), chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja), oeufs, amidon, blancs d'œufs séchés pasteurisés, pâte de pistache 0,4% (pistaches vertes 49,6%, sirop de sucre, eau, arôme naturel), extrait de café 0,3%, sirop de glucose, colorants : curcumine - phosphate-5' de riboflavine - complexes cuivriques : chlorophyllines - caramel ordinaire - rouge de betterave, extrait de malt d'orge, eau, pâte parfum café 0,08% (café, eau, sucre), arôme naturel de vanille 0,06%, cacao en poudre 0,04%, graines de vanille Madagascar 0,02%, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, agent moussant : citrate de triéthyle, sirop de sucre inverti