Μεσόγειος Πολύσπορα

Ingredients

Αλεύρι σίτου 58%, σουσάμι 10%, νιφάδες βρωμης, ηλιόσπορος 8% , εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, γλουτένη σίτου, ξηρό προζύμι σίκαλης 2%, μαυροσούσαμο 1,5% , μαγιά , αλάτι, αντιοξειδωτικά (παλμιτικό ασκορβύλιο, εκχύλισμα πλούσιο σε τοκοφερόλες), Wheat flour 58%, sesame seeds 10%, oat flakes, sunflower seeds 8%, extra virgin olive oil, wheat gluten, dry rye sourdough 2%, black sesame seeds 1,5%, yeast, salt, antioxidants (ascorbyl palmitate, tocopherol rich extract),