Mini Viennois jambon emmental

Ingredients

Pain spécial viennois 56,5% (farine de blé - eau - huile de colza - sucre - lait entier en poudre - levure - gluten de blé - émulsifiants: E471, E481 - sel - épaississant: E417 - agent de traitement de la farine: E300) - jambon cuit standard 29,5% [jambon de porc 19% (origine : UE) - eau - sel - sirop de glucose - dextrose - émulsifiant: E451 - gélifiant : E407a - antioxydant: E301 - conservateur : E250] - emmental 8,5% - mayonnaise allégée en matières grasses 5,5% [eau - huile de colza 1,6% - vinaigre d'alcool - jaune d'œuf - amidon transformé de maïs - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : E224 - acidifiant : E330) - sel - épaississant : E415 - acidifiant : E330 - conservateur : E202 - colorants : E161b, E160c]. Traces de poissons et crustacés.