Misura multicereali

Ingredients

95% (farina di grano tenero tipo "2" 85%; cereali antichi 10% grano farro dicocco soffiato 5.5%, semola di grano duro Cappelli 2,2%, farina di grano saraceno 1,3%, farina di fiocchi di grano farro dicocco 0,5%, farina di quinoa 0.5%)-ofie di girasole semi di chia (Salvia hispanica) 2%-latte scremato in polvere - estratto di malto d'orzo e di mais - sale - lievito di birra-agenti levitant carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato disodico.