Mousse au Chocolat Noir Secret de Mousse

Ingredients

Mousse lactée au chocolat noir (92,0%) : Lait écrémé (62,6%), sucre, chocolat noir (4,4%) (pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), crème (lait), poudre de cacao maigre, chocolat en poudre (1,9%) [poudre de cacao, poudre de cacao maigre, pâte de cacao, sucre), poudre de lait écrémé, poudre de cacao, gélatine bovine, émulsifiant (E471). Sauce au chocolat (8,0%) : Lait écrémé, sucre, chocolat noir (0,6%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), poudre de cacao maigre, amidon de maïs, épaississant (farine de graines de caroube).