Nougat “Saveurs de Noël”

Ingredients

Sucre, sirop de glucose, AMANDES 14 % chocolat noir 3 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_), miel, éclats de caramel au beurre salé 2 % (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre reconstitué, CRÈME fraîche d'Isigny A.O.P (9 %), BEURRE salé d'Isigny A.O.P (3,6 %), sel de Guérande (1,2 %), émulsifiant lécithine de colza), sirop de fructose, écorces d'oranges confites 1,9 % (écorces d'orange, sirop de glucose, dextrose, sucre, : ANHYDRIDE SULFUREUX, acidifiant E330), crème de caramel au beurre salé 1,5 % (sucre, sirop de glucose, CRÈME fraîche d'Isigny A.O.P. (8 %), LAIT entier en poudre, fibres alimentaires, BEURRE salé d'Isigny A.O.P (4.6 %), eau, sel de Guérande (0.4 %)/ arôme naturel de vanille), framboise lyophilisée 1,3 %, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau)/ albumine dlŒUF, chocolat blanc 0,2 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, sucre du LAIT; lactosérum en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), café d'équateur 0,12 %/ épices 0,2 % (cannelle, badiane, cardamome), arôme naturel de framboise, arôme naturel de café, arôme naturel de vanille, arôme.