Pain de mie aux céréales et graines

Ingredients

Farine de BLÉ 47 %, eau , flocons de BLÉ malté toasté 9.7%, gluten de BLÉ, graines de tournesol décortiquées 3.4%, levure, flocons de BLÉ 2.1 %, flocons de SEIGLE malté 1.9%, sucre, huile de colza, sel , vinaigre d'alcool, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, graines de lin brun 0.2%, graines de millet décortiquées 0.2%, graines de pavot bleu 0.2%, farine d'ORGE maltée toastée 0.2%, farine d'ORGE maltée torréfiée 0.06%, antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles de soja, moutarde et graines de sésame.