Pain viennois jambon & crudité emmental

Ingredients

Garniture 56,8% jambon cuit standard 38,1% (jambon de porc origine France, eau, dextrose, plasma de porc, sel, stabilisants : E450, E451, conservateurs : E316, E250, arômes), crudités 23,8% (tomates, salade), emmental (dont lait) 19,1%, mayonnaise allégée (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : E222), sucre, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidons modifiés, sel, épaississant : E415). Pourcentages exprimés sur la garniture. Pain viennois 43,2% : farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté, agent de traitement : E300), eau, huile de colza, sucre, gluten de blé, levure, sel, fibres de blé, émulsifiant : E471, antioxydant : E300, farine de blé malté. Produit doré à la protéine de lait.