Pan rustico

Ingredients

Farina di grano tenero tipo "O" 35%, acqua, farina integrale di grano tenero 16%, fiocchi di avena 5%, semi di girasole 5% semi di lino 4%, farina di segale 3,5%, sale, glutine da frumento, farina d'orzo maltato, lievito, sciroppo di zucchero caramellato, estratto di malto d'orzo, destrosio, correttori di acidità: acetati di sodio, conservanti: acido sorbico, emulsionanti: esteri mono - e diacetiltartarici di mono - e diglicerici degli acidi grassi, aceto, aroma naturale. Trattato con alcool etilico. Può contenere trace di soia, lupini, senape e semi di sesamo.