Part Skin Mozzarella
Barcode: 0077890334355

Part Skin Mozzarella

by Wegmans

Nutri-Score D
Processing NOVA 3

Categories

dairies fermented foods fermented milk products cheeses italian cheeses stretched curd cheeses mozzarella

Available in

united states

Nutrition Facts

Per 100g

Energy 285.7 kcal
Fat 17.9 g
of which saturated 10.7 g
Carbohydrates 7.1 g
of which sugars 3.6 g
Fiber —
Proteins 21.4 g
Salt 1.6 g

Ingredients

part-skim milk, salt, microbial enzymes, potato starch, tapioca starch, natamycin

Additives

e235

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