Paté lyonnais

Ingredients

Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, andouillette 8% (panse de porc, chaudin de porc, menu de porc, pansette de veau, _moutarde_ (graines de _moutarde_, conservateur : E222 (_sulfites_)), vin blanc (_sulfites_), protéines de bœuf, vinaigre, sel, blanc d'oeuf (correcteur d'acidité : E330), épices, substances aromatisantes sur sel, conservateur: E250), échalotes, œuf entier, bouillon de volaille (eau, carcasses de volaille, oignon, sel, poivre), farine de _blé_, sel, ail, Beaujolais 0,6%, gélatine de porc, poivre.