Pečená polenta

Ingredients

Caponata 54 % [zelenina v různém poměru 58 % (rajče, litek, cuketa, cibule, červená paprika, zelená paprika), drcená rajčata 20 % (rajčata 70 %, rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: E330), černé olivy 6 % (olivy, pitná voda, jedlá sůl, stabilizátor: glukonan železnatý), olivový olej, rajčatový protlak 4 % (rajčata 98,4 %, jedlá sůl), česnek, cukr, kapary 0,8 % (kapary, pitná voda, jedlá sůl, ocet kvasný lihový), jedlá sůl, směs koření, pečená polenta 44% [krém na vaření (přípravek z čočkové bílkoviny (pitná voda, čočková bílkovina 2,5 %), řepkový olej, kokosový tuk, cukr, modifikovaný bramborový škrob, emulgátor: polysorbát 60; stabilizátory: methylcelulóza, xanthan; regulátor kyselosti: citronan sodný; přírodní aromata, jedlá sůl, barvivo: beta-karoten), pitná voda, kukuřičná krupice 19%, rostlinný výrobek na strouhání (pitná voda, kokosový olej, škrob, modifikovaný škrob, mořská sůl, aromata, extrakt z oliv, barvivo: beta-karoten, vitamin B12), roztíratelný tuk (palmový olej, slunečnicový olej, pitná voda, přípravek z bobu obecného, emulgátor: E322, aroma), jedlá sůl, muškátový ořech], pražená semínka 2 % (tykev, slunečnice).