Pizza Montagnarde

Ingredients

Pâte à pizza (farine de _blé_ (farine de _blé_, gluten de _blé_, farine de _blé_ malté, enzymes (alpha-amylases)), eau, huile d'olive, sel, levure (levure fraîche de panification (saccharomyces cerevisiae)), pomme de terre, _emmental_ (_lait_ de vache, sel, ferments _lactiques_, présure, antiagglomérant : fécule de pomme de terre), _Mozzarella_ (_lait_ de vache, sel, ferments _lactiques_, coagulant, correcteur d'acidité (acide citrique), antiagglomérant : amidon de pomme de terre), _crème_ épaisse (_crème_ pasteurisée, ferments _lactiques_), _fromage_ à raclette (_lait_ de vache, sel, ferments _lactique_, coagulant, conservateur de surface : natamycine (E235)) lardons fumés (poitrine de porc 83 %, eau, sel, sirop de glucose, acidifiant : lactate de potassium et diacétate de sodium, sirop de glucose, dextrose, arôme fumée, conservateur : chlorure de potassium et nitrite de sodium, antioxydants : érythorbate de sodium), oignon