Pizza Tomate-Mozza

Ingredients

Garniture (53%) : purée de tomate de Provence (32,3%*), _Mozzarella_ en tranche ( 27,5%*) (_lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, correcteur d'acidité acide citrique), _Mozzarella_ (2 7,5%*) (_lait_ de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, correcteur d'acidité: acide citrique), eau, olives noires (olives, sel), oignons, huile d'olives vierge extra, sel, basilic (0,2%*), mélange d'herbes de Provence et persil, ail, sucre. Pâte (47%): farine de _blé_, eau, huile de tournesol, levure, sel. *pourcentage exprimé sur la garniture.