Profiteroles

Ingredients

_Lait_ écrémé reconstitué, sirop de glucose, huile de coco, protéines de _lait_, choux 6 % (_œufs_ (sol), farine de _blé_, huile de coco, émulsifiant: mono - et diglycerides d'acides gras; sel, poudres à lever (gluten de blé): diphosphates, carbonates de sodium), sucre, chocolat blanc 4 % (sucre, _lait_ entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de _soja_), crème (_lait_) 3,5%, stabilisant: sorbitols, alcool, _lait_ écrémé en poudre, jaune d'_œufs_ (sol), amidon de mais, épaississants: carraghénanes, agar-agar, gomme xanthane; émulsifiant: esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, arôme naturel, colorant: caroténoïdes, sel.