Barcode: 8000633033583

Ravioli alla borragine

Name: Ravioli alla borragine
Brand: Il viaggiator goloso, Unes
Availability: InStock

by Il viaggiator goloso, Unes

Nutri-Score D

Processing NOVA 4

Environment Eco-Score C

Available in

italy

Nutrition Facts

Per 100g

Energy	282.0 kcal
Fat	10.0 g
of which saturated	3.0 g
Carbohydrates	35.0 g
of which sugars	2.3 g
Fiber	1.8 g
Proteins	12.0 g
Salt	1.4 g

Ingredients

Ripieno 60%: ricotta 30% (siero di LATTE, correttore di acidità: acido lattico, sale), bietole, pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale), borragine 10%, formaggio grattugiato (LATTE, sale, caglio), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), albume d'UOVO da allevamento a terra, olio extra vergine d'oliva, preparato per brodo (sale, maltodestrine, lievito di birra, cipolla, porro, pomodoro, aglio), sale, maggiorana. Sfoglia 40%: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18%, acqua. Può contenere tracce di SEDANO, PESCE, CROSTACEI, MOLLUSCHI, SENAPE, SOLFITI, FRUTTA A GUSCIO, SOIA e LUPINO. Spolverato con farina di riso.